Top 5 przepisów na wysokobiałkowe obiady
Dieta wysokobiałkowa jest kluczowa dla budowania mięśni, regeneracji oraz utrzymania zdrowia. Oto pięć przepisów na obiady bogate w białko, które nie tylko smakują wybornie, ale także dostarczą organizmowi niezbędnych składników odżywczych.
1. Sałatka z grillowanym kurczakiem i awokado
Składniki:
- 150 g grillowanego fileta z piersi kurczaka
- 1/2 awokado, pokrojone w kostkę
- 2 szklanki zielonej sałaty
- 100 g pomidorów koktajlowych, przekrojonych na pół
- 1/2 ogórka, pokrojonego w plasterki
- 1/4 czerwonej cebuli, posiekanej
- Sos vinegret: 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka soku z cytryny, sól, pieprz, zioła prowansalskie
Kaloryczność i zawartość białka, węglowodanów, tłuszczu:
- Kaloryczność na porcję: około 350 kcal
- Białko: około 25 g
- Węglowodany: około 15 g
- Tłuszcz: około 20 g
>> Czytaj także: Trendy w odzieży sportowej na rok 2024: tkaniny z alg, e-tkaniny czy materiały z ochroną UV! Wszystko o nowinkach odzieży fitness
2. Pstrąg pieczony z kaszą gryczaną i warzywami
Składniki:
- 2 filety z pstrąga
- 1/2 szklanki kaszy gryczanej, ugotowanej
- 1 marchewka, starta na tarce
- 1 mała cukinia, pokrojona w plastry
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- Garść posiekanej natki pietruszki
- Sok z 1/2 cytryny
- Sól, pieprz do smaku
Kaloryczność i zawartość białka, węglowodanów, tłuszczu:
- Kaloryczność na porcję: około 400 kcal
- Białko: około 30 g
- Węglowodany: około 30 g
- Tłuszcz: około 15 g
>> Czytaj także: Najgorętsze trendy w fitnessie na rok 2024
3. Indyk pieczony z batatami i brokułami
Składniki:
- 2 filety z indyka
- 2 bataty, pokrojone w kostkę
- 1 główka brokułów, podzielona na różyczki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól, pieprz do smaku
- Zioła prowansalskie do posypania
Kaloryczność i zawartość białka, węglowodanów, tłuszczu:
- Kaloryczność na porcję: około 450 kcal
- Białko: około 35 g
- Węglowodany: około 40 g
- Tłuszcz: około 20 g
4. Makaron z tuńczykiem i sosem pesto
Składniki:
- 200 g pełnoziarnistego makaronu
- 1 puszka tuńczyka w wodzie, odcedzonego
- 2 łyżki sosu pesto
- Garść suszonych pomidorów w oliwie, pokrojonych na plasterki
- 2 łyżki uprażonych orzechów piniowych
- Garść świeżej rukoli
Kaloryczność i zawartość białka, węglowodanów, tłuszczu:
- Kaloryczność na porcję: około 500 kcal
- Białko: około 35 g
- Węglowodany: około 60 g
- Tłuszcz: około 20 g
>> Czytaj także: Wpływ kreatyny na hipertrofię mięśniową, czyli na proces zwiększania masy mięśniowej. Sprawdzamy czy i jak działa suplementacja kreatyny (badanie Uniwersytecie Queensland)
5. Szpinak z jajkiem i quinoa
Składniki:
- 1 szklanka quinoa, ugotowana
- 2 jajka
- Garść świeżego szpinaku
- 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
- Garść sera feta, pokrojonego w kostkę
- Sól, pieprz do smaku
Kaloryczność i zawartość białka, węglowodanów, tłuszczu:
- Kaloryczność na porcję: około 350 kcal
- Białko: około 20 g
- Węglowodany: około 40 g
- Tłuszcz: około 15 g
Te przepisy zapewnią Ci nie tylko smaczne dania, ale także dobrze zbilansowaną dawkę białka, węglowodanów i tłuszczu, które są kluczowe dla zdrowego stylu życia i odpowiedniej diety.