Suplementy

Jakie białko wybrać WPC czy WPI. Zestawienie różnic i podobieństw, wad i zalet

Wybór odpowiedniego białka może być kluczowy dla osiągnięcia celów treningowych i zdrowotnych. Dwa najpopularniejsze rodzaje białka serwatkowego to WPC (Whey Protein Concentrate) i WPI (Whey Protein Isolate).

Oba mają swoje unikalne właściwości, zalety i wady, które warto zrozumieć przed dokonaniem wyboru. W tym artykule porównamy te dwa rodzaje białka, omówimy różnice między nimi oraz wskażemy, które może być lepszym wyborem w zależności od indywidualnych potrzeb.

>> Czytaj również: Jak wybrać najlepsze białko? Rodzaj odżywek białkowych i ich korzyści

Czym jest WPC i WPI?

Whey Protein Concentrate (WPC)

  • Jest to koncentrat białka serwatkowego, który zawiera około 70-80% białka.
  • Resztę stanowią tłuszcze i węglowodany (w tym laktoza).
  • WPC jest mniej przetworzony, co zachowuje więcej naturalnych składników odżywczych, takich jak immunoglobuliny i laktoferyna.

>> Zobacz też: Badania naukowe na temat jakości i działania odzywek białkowych dla osób aktywnych i sportowców

Whey Protein Isolate (WPI)

  • Jest to izolat białka serwatkowego, który zawiera około 90-95% białka.
  • Ma minimalną ilość tłuszczów i węglowodanów, co sprawia, że jest bardziej skoncentrowany.
  • WPI jest bardziej przetworzony, co usuwa większość laktozy i tłuszczów.

Porównanie WPC i WPI

CechaWPC (Whey Protein Concentrate)WPI (Whey Protein Isolate)
Zawartość białka70-80%90-95%
Zawartość tłuszczówWyższa niż w WPIBardzo niska
Zawartość węglowodanówZawiera laktozę i więcej węglowodanówBardzo niska, minimalna ilość laktozy
Smak i konsystencjaBogatszy smak, bardziej kremowyBardziej wodnisty, mniej kremowy
PrzetwarzanieMniej przetworzonyBardziej przetworzony
CenaZazwyczaj tańszyZazwyczaj droższy
ZastosowanieOgólna suplementacja białkowa, masa mięśniowaDieta niskokaloryczna,
Dla kogoPoczątkujący, budżetowe rozwiązanieZaawansowani, osoby z nietolerancją laktozy, dieta niskotłuszczowa
LaktozaWięcejMniej

Wybór między WPC a WPI zależy od indywidualnych potrzeb, celów treningowych i budżetu. WPC jest dobrym wyborem dla początkujących i osób szukających tańszej opcji, podczas gdy WPI jest idealne dla zaawansowanych sportowców, osób z nietolerancją laktozy i tych na diecie niskotłuszczowej.

Niezależnie od wyboru, oba rodzaje białka serwatkowego mogą znacząco wspomóc regenerację mięśni i poprawić wyniki treningowe.

WPI (Izolat białka serwatkowego) wady i zalety

✅ Zawiera około 90-95% białka, minimalne ilości tłuszczu i węglowodanów.

✅ Zawiera mniej laktozy, co zmniejsza ryzyko problemów trawiennych.

✅ Szybko wchłaniane przez organizm, idealne po treningu.

❌ Zazwyczaj droższe niż WPC.

❌ Może mieć mniej wyrazisty smak z powodu niższej zawartości tłuszczu.


WPC (Koncentrat białka serwatkowego) wady i zalety

✅ Zazwyczaj tańszy niż WPI.

✅ Zawiera około 70-80% białka, reszta to węglowodany, tłuszcze i laktoza.

✅ Zazwyczaj bogatszy smak dzięki wyższemu poziomowi tłuszczu i węglowodanów.

❌ Może powodować problemy trawienne u osób z nietolerancją laktozy.

❌ Mniejsza koncentracja białka w porównaniu do WPI


FAQ

Co to jest białko WPC?

➡️ WPC to koncentrat białka serwatkowego zawierający około 70-80% białka, z resztą stanowiącą węglowodany, tłuszcze i laktozę.

Co to jest białko WPI?

➡️ WPI to izolat białka serwatkowego, zawierający około 90-95% białka, z minimalną ilością tłuszczu i węglowodanów.

Które białko jest lepsze dla osób z nietolerancją laktozy?

➡️ WPI jest lepszym wyborem dla osób z nietolerancją laktozy, ponieważ zawiera jej znacznie mniej niż WPC.

Jakie są zalety WPC?

➡️ WPC jest tańsze, bogatsze w smak i zawiera więcej tłuszczów oraz węglowodanów, co może być korzystne dla osób nie mających problemów z laktozą.

Jakie są zalety WPI?

➡️ WPI ma wyższą zawartość białka, mniej tłuszczu i węglowodanów oraz jest szybko wchłaniane, co czyni go idealnym po treningu

Które białko jest lepsze dla początkujących?

➡️ WPC jest często polecane dla początkujących ze względu na niższą cenę i dobrą jakość białka.

Czy WPI jest zawsze lepsze niż WPC?

➡️ Nie zawsze, wybór zależy od indywidualnych potrzeb, celów treningowych i budżetu. WPI jest lepsze dla osób z nietolerancją laktozy i na diecie niskotłuszczowej, natomiast WPC może być wystarczające dla innych.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *